Top.Mail.Ru
Мы используем cookie
29 февраля общественная баня не будет работать. Приносим извинения за доставленные неудобства.
Загородный клуб «Лачи»

Что есть в бане: правила удачного застолья

Желание вкусно поесть — такое естественное и понятное, а ещё неотделимое от слова «отдых». И даже коротая время в бане, в определенной момент захочется подкрепиться съестным. Каким же продуктам и блюдам отдать предпочтение, чтобы не получить тяжесть в желудке или что похуже? Рассказываем, как грамотно подойти к выбору пищи для банного стола.

Правило № 1

Калорийная еда — только за пару часов до парения

Насколько бы зверский аппетит не разыгрался у вас в бане, не поддавайтесь искушению! Рекомендуем всё сытное (в т.ч. жирное, острое, копченое и фастфуд) употребить за 2-4 часа до бани или через час после финального пара. Поскольку в жарком пространстве организм и так испытывает нагрузку, не стоит добавлять в её счет тяжелую пищу. Иначе рискуете промаяться с несварением или иным дискомфортом в банный день.

Кстати, на Руси бытовала традиция перед заходом в парную съесть что-нибудь с редькой. Во многих культурах мира она символизирует долголетие и здоровье и исцеляет от разного рода недуг. Так что возьмите на заметку. И накануне прикупите редьку.

    Правило № 2

    Лучшие друзья банщиков — легкие закуски и напитки

    Предугадывая возникший после предыдущего пункта вопрос «А что же тогда есть в бане?», отвечаем: морепродукты, нежирная рыба, канапе, сырное ассорти, диетические салаты, овощи с фруктами. Для утоления жажды выбирайте компоты и морсы, травяные чаи, квас или обычную воду. Если очень хочется почувствовать расслабляющее действие алкоголя, выпейте кружку пива и остановитесь. Кофе также сильно не рекомендуется из тех же соображений повышенной нагрузки.

    В банном меню «Лачи» мы учли эти рекомендации и включили в перечень салаты и закуски в лайтовом формате. Например, такие блюда как «Овощная грядка», «Рыбное плато», «Креветки/раки отварные» и «Фруктовая ваза» позволят вам не только насладиться, но и в полной мере насытиться трапезой, не перегружая себя. В качестве же напитков мы предлагаем гостям пиво на разлив и в бутылках, фирменный чай и домашние лимонады. А сладкоежкам подадим варенье, мед, конфеты и сухофрукты из меню для самоварной церемонии.

    Правило № 3

    Неспешное наслаждение каждым угощением

    Как часто у нас есть возможность спокойно и с чувством покушать? Давайте же хотя бы в бане не торопиться и медленно смаковать яства! Так мозг лучше поймет, когда вы наелись, и выплеснет эндорфины, которые дополнительно поднимут настроение.

    Кстати, гости нашего банного комплекса и загородного клуба могут заказать блюда из ассортимента нашего ресторана. Повара и кондитеры «Лачи» приготовят для вас что пожелаете в авторском исполнении. Искренне хочется, чтобы наши блюда и напитки стали частью каждого вашего похода в баню!